Con formación en bioquímica, Lex Pelger se dedica a cubrir temas científicos y noticias relacionadas con los cannabinoides. Elabora el exhaustivo boletín semanal sobre ciencia del cannabis «Cannabinoids & the People», crea contenido educativo sobre el cannabis en YouTube y TikTok(CannabinoidsAndThePeople), escribeartículos de periodismo científico sobre sustancias psicoactivas y es autor de tres novelas gráficas basadas en «Moby Dick» que tratan sobre el cannabis y el sistema endocannabinoide. Su empresa, White Whale Creations, produce contenido educativo, boletines, podcasts y archivos científicos.